Minyak zaitun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk untuk rambut. Salah satu manfaat minyak zaitun untuk rambut adalah dapat membantu mencegah dan mengatasi rambut beruban.
Rambut beruban terjadi ketika sel-sel penghasil pigmen rambut, yang disebut melanosit, berhenti memproduksi melanin. Melanin adalah pigmen yang memberikan warna pada rambut. Seiring bertambahnya usia, produksi melanin akan berkurang, sehingga rambut akan mulai memutih atau beruban.Selain faktor usia, ada beberapa faktor lain yang dapat menyebabkan rambut beruban, seperti genetik, stres, dan kekurangan nutrisi. Minyak zaitun mengandung antioksidan dan nutrisi yang dapat membantu melindungi sel-sel melanosit dari kerusakan, sehingga dapat membantu mencegah dan mengatasi rambut beruban.